282 Kcal.
Eau10.75 g.
Protéines13.46 g.
Lipides14.28 g.
Glucides49.7 g.
Fructose4.29 g.
Galactose-
Glucose2.14 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose0.76 g.
Amidon-
Fibres alimentaires34.8 g.
Cendres11.81 g.
Acides organiques-
AG saturés2.462 g.
AG monoinsaturés3.211 g.
AG polyinsaturés8.006 g.
Calcium330 mg.
Chlorure-
Cuivre1 mg.
Fer17.3 mg.
Iode-
Magnésium149 mg.
Manganèse1.7 mg.
Phosphore300 mg.
Potassium1950 mg.
Sélénium20.4 µg.
Sodium2867 mg.
Zinc4.3 mg.