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Ingrédients
> viandes, œufs, poissons et assimilés
œuf
Allergènes
Attention allergène.
Oeuf
Valeurs nutritionnelles
143 Kcal.
Eau
76.15 g.
Protéines
12.56 g.
Lipides
9.51 g.
Glucides
0.72 g.
Fructose
-
Galactose
-
Glucose
0.37 g.
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
-
Amidon
-
Fibres alimentaires
-
Cendres
1.06 g.
Acides organiques
-
AG saturés
3.126 g.
AG monoinsaturés
3.658 g.
AG polyinsaturés
1.911 g.
Calcium
56 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.072 mg.
Fer
1.75 mg.
Iode
-
Magnésium
12 mg.
Manganèse
0.028 mg.
Phosphore
198 mg.
Potassium
138 mg.
Sélénium
30.7 µg.
Sodium
142 mg.
Zinc
1.29 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
160 µg.
Vitamine Pro A, béta caroténe
-
Vitamine D
82 µg.
Vitamine E
1.05 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
0.1 µg.
Vitamine C
-
Vitamine B1
0.04 mg.
Vitamine B2
0.457 mg.
Vitamine B3
0.075 mg.
Vitamine B5
1.533 mg.
Vitamine B6
0.17 mg.
Vitamine B9
47 µg.
Vitamine B12
0.89 µg.
Acides aminés
-
Tryptophane
0.167 g.
Threonine
0.556 g.
Isoleucine
0.671 g.
Leucine
1.086 g.
Lysine
0.912 g.
Methionine
0.38 g.
Phenylalanine
0.68 g.
Valine
0.858 g.
Histidine
0.309 g.
* US Department of Agriculture
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